香菇板栗焖饭
做法简单，味道鲜美，好吃又营养。
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食材
- 鸡腿 一个
- 板栗 10颗
- 香菇 5个
- 大米 120克
- 糙米 30克
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 少许
- 食用油 15毫升
- 清水 适量
- 玉米淀粉 10克
- 生姜 2片
- 香菜 1根
步骤
1. 鸡腿洗干净
2. 去骨
3. 切成块状
4. 香菇洗干净
5. 切成厚片
6. 切两片生姜
7. 鸡肉和生姜放入容器中
8. 加入生粉
9. 加入料酒
10. 加入酱油
11. 加入盐
12. 拌匀
13. 将香菇放入鸡块中
14. 放油拌匀
15. 放入板栗拌匀
16. 将两种米放入锅中淘洗干净，加入清水（比平常煮饭的水少一点，香菇会出点水）
17. 将香菇鸡放在米上，放入电饭煲选择煮饭键
18. 煮好了
19. 装入碗中，撒上香菜碎
20. 成品图
菜谱创建于:2021年12月15日 22:34
