香菇板栗焖饭

香菇板栗焖饭

备好食材，交給电饭锅，时间到，饭菜一锅搞定，三色糙米，好看佷有咀嚼口感。

玩美煮艺

玩美煮艺

+关注

519 菜谱

200 粉丝

26 关注

APP中收藏菜谱

食材

板栗 150克
香菇 6朵
三色糙米 200克
姜 5克
红葱头 5克
鸡油 5克
料酒 6ml
蚝油 6ml
淡盐酱油 8ml
花椒粉 2克
盐 5克

步骤

香菇板栗焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 127900'>三色糙米</a>

1. 三色糙米

香菇板栗焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2762'>红葱头</a>

香菇板栗焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2421'>板栗</a>

香菇板栗焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

香菇板栗焖饭,香菇切厚片

5. 香菇切厚片

香菇板栗焖饭,板栗下锅煮3分钟后捞出，剥去外壳

6. 板栗下锅煮3分钟后捞出，剥去外壳

香菇板栗焖饭,三色糙米洗净，浸泡

7. 三色糙米洗净，浸泡

香菇板栗焖饭,红葱头切碎

8. 红葱头切碎

香菇板栗焖饭,自己熬的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 855'>鸡油</a>，（猪油也行）

9. 自己熬的鸡油，（猪油也行）

香菇板栗焖饭,红葱头加鸡油爆香

10. 红葱头加鸡油爆香

香菇板栗焖饭,加入香菇

11. 加入香菇

香菇板栗焖饭,加入板栗

12. 加入板栗

香菇板栗焖饭,加入糙米，连同浸泡的水

13. 加入糙米，连同浸泡的水

香菇板栗焖饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，酱油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

14. 加入蚝油，酱油，花椒粉，盐，料酒

香菇板栗焖饭,装入容器中

15. 装入容器中

香菇板栗焖饭,放入电饭煲，按下煮饭键即可

16. 放入电饭煲，按下煮饭键即可

香菇板栗焖饭,熟了，出锅

17. 熟了，出锅

香菇板栗焖饭,看起来很有食欲

18. 看起来很有食欲

香菇板栗焖饭,挖一勺，太香了

19. 挖一勺，太香了

小贴士

这道菜没有放动物食材，所以添加鸡油来增加油润口感。新鲜香菇一定要切厚片及煸香，焖过才会Q弹好吃。

菜谱创建于:2021年12月16日 13:34

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机