家庭版酸辣烤鱼教程
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食材
- 鲤鱼 1条
- 圆泡椒 适量
- 洋葱 半个
- 魔芋 1代
- 藕 半个
- 香葱 适量
- 姜 3-5片
- 蒜 10瓣
- 食用油 适量
- 料酒 15克
- 小米辣 适量
步骤
1. 鲜活鲤鱼去鳞去内脏清洗干净
2. 改到取出大骨
3. 肉厚的斩一斩
4. 翻过来再改改头刀
5. 放调料腌制一会儿
6. 用油把锅炼好
7. 把鱼放在锅中煎
8. 煎至金黄翻过来煎另一面
9. 锅中放入调料炒香
10. 加水
11. 放入配料
12. 把煎好的鱼放在烤鱼炉里
13. 淋上做好的料
14. 制作完成即可食用
小贴士
- 煎鱼时锅一定要炼好
菜谱创建于:2021年12月16日 22:46
