奥尔良烤排骨

奥尔良烤排骨

好吃到舔手指,做法超简单

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食材

  • 排骨 500g
  • 奥尔良腌料 200g
  • 料酒 10g
  • 生抽 10g
  • 2⃣️片
  • 食用油 10g

步骤

奥尔良烤排骨,准备原料

1. 准备原料

奥尔良烤排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净泡水2小时去除血水

2. 排骨洗净泡水2小时去除血水

奥尔良烤排骨,洗净后沥干水分用厨房纸吸干

3. 洗净后沥干水分用厨房纸吸干

奥尔良烤排骨,加入奥尔良腌料

4. 加入奥尔良腌料

奥尔良烤排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加入生抽料酒

奥尔良烤排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

6. 加入

奥尔良烤排骨,最后加少许食用油

7. 最后加少许食用油

奥尔良烤排骨,戴上手套给排骨揉搓均匀

8. 戴上手套给排骨揉搓均匀

奥尔良烤排骨,盖上保鲜膜放入冰箱隔夜腌制

9. 盖上保鲜膜放入冰箱隔夜腌制

奥尔良烤排骨,第二天烤盘铺好锡纸

10. 第二天烤盘铺好锡纸

奥尔良烤排骨,烤箱提前预热

11. 烤箱提前预热

奥尔良烤排骨,把排骨均匀的铺到烤盘上

12. 把排骨均匀的铺到烤盘上

奥尔良烤排骨,放入烤箱,220摄氏度烤40分钟

13. 放入烤箱,220摄氏度烤40分钟

奥尔良烤排骨,中间拿出来翻一次面继续放回烤箱

14. 中间拿出来翻一次面继续放回烤箱

奥尔良烤排骨,继续烤

15. 继续烤

奥尔良烤排骨,可以出炉啦!油滋滋的冒

16. 可以出炉啦!油滋滋的冒

奥尔良烤排骨,好吃到舔手~

17. 好吃到舔手~

菜谱创建于:2021年12月26日 19:20

应季菜肴

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