排骨豆腐砂锅

排骨豆腐砂锅

天冷就要多喝一些营养丰富的汤汤水水,排骨豆腐汤,暖胃暖身又味道可口,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

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食材

  • 排骨 500克
  • 豆腐 200克
  • 西兰花 100克
  • 油菜 50克
  • 粉条 1把
  • 蒜苗 1根
  • 3片
  • 酱油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 适量

步骤

排骨豆腐砂锅,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>是提前煮熟的。

1. 首先备齐所有的食材,排骨是提前煮熟的。

排骨豆腐砂锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>洗净撕小朵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>去根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝。

2. 西兰花洗净撕小朵,油菜去根,切丝。

排骨豆腐砂锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切碎。

3. 豆腐切块,蒜苗切碎。

排骨豆腐砂锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>和热水浸泡至软捞出沥干水分备用。

4. 粉条老抽和热水浸泡至软捞出沥干水分备用。

排骨豆腐砂锅,砂锅底部放入蒜末和姜丝。

5. 砂锅底部放入蒜末和姜丝。

排骨豆腐砂锅,砂锅铺上排骨。

6. 砂锅铺上排骨。

排骨豆腐砂锅,再放入切块的豆腐。

7. 再放入切块的豆腐。

排骨豆腐砂锅,放入浸泡好的粉条。

8. 放入浸泡好的粉条。

排骨豆腐砂锅,锅中倒入适量的清水。

9. 锅中倒入适量的清水。

排骨豆腐砂锅,加入剩下的1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和适量的盐调味调色。

10. 加入剩下的1勺酱油和适量的盐调味调色。

排骨豆腐砂锅,盖上锅盖大火烧开转小火炖煮10分钟。

11. 盖上锅盖大火烧开转小火炖煮10分钟。

排骨豆腐砂锅,看见粉条煮至透明时。

12. 看见粉条煮至透明时。

排骨豆腐砂锅,放入西兰花和油菜,

13. 放入西兰花和油菜,

排骨豆腐砂锅,大火烧开即可关火。

14. 大火烧开即可关火。

排骨豆腐砂锅,诱惑到你木有。

15. 诱惑到你木有。

排骨豆腐砂锅,排骨的肉香和豆腐的嫩滑,还有筋道爽口的粉条,简直不要太好吃了。

16. 排骨的肉香和豆腐的嫩滑,还有筋道爽口的粉条,简直不要太好吃了。

菜谱创建于:2021年12月30日 19:21

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