荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠是一道营养丰富，口感清爽，有利于开胃助食，增进食欲的美味菜肴。荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力
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食材
- 荷兰豆 250克
- 腊肠 100克
- 蒜 一个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 腊肠切片装入盘中
2. 上锅蒸熟取出待用
3. 大蒜去衣切沫
4. 荷兰豆摘洗干净
5. 锅中烧水，水开后放入荷兰豆绰至变色
6. 马上捞起
7. 放入冷水中
8. 沥干水分装入盘中
9. 起锅热油，放入蒜末爆香，倒入荷兰豆翻炒
10. 加入适量盐调味
11. 倒入腊肠翻炒均匀出锅
12. 一道荷兰豆炒腊肠就做好了～
小贴士
- 荷兰豆绰水至变色马上捞起。
菜谱创建于:2022年01月14日 19:04
