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1. 把香葱香菜胡萝卜丝放在干豆腐上并卷起来
2. 把卷好的干豆腐改刀
3. 摆盘
4. 切肉丝
5. 腌制肉丝
6. 肉丝下锅滑熟
7. 滑熟的肉丝控出多余的油放入蒜末
8. 加入甜面酱炒香
9. 把炒好的肉丝放在葱丝上面
10. 摆上用苹果切成的鸟
11. 制作完成即可使用