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1. 瘦肉切片
2. 加入姜末
3. 加入油,盐,蚝油,拌匀腌十分钟入味
4. 番茄切块
5. 热油锅,加入番茄翻炒片刻
6. 加入适量清水,煮1分钟
7. 加入肉片
8. 煮至熟
9. 加入盐调味
10. 加入葱花,炒匀
11. 出锅