#闹元宵#黄瓜蛋花汤
最近冬奥会的丰富食谱真是让人垂涎欲滴,今天在家复刻一道超接地气的黄瓜蛋花汤
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食材
- 黄瓜 半根
- 鸡蛋 1个
- 食盐 半勺
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 虾皮 适量
步骤
1. 准备好所有食材
3. 黄瓜对半切开,然后切成薄片
4. 鸡蛋打散备用
5. 锅内加入适量食用油,加入黄瓜翻炒
6. 加入虾皮翻炒一下
7. 加入适量的开水
8. 加入半勺食盐
9. 水大开后加入鸡蛋液,用筷子轻微搅拌一下
10. 加入一勺味达美味极鲜酱油
11. 搅拌均匀后就可以出锅了
12. 完成
13. 非常接地气又清淡好喝
菜谱创建于:2022年02月18日 14:33