木耳蛋花汤
好喝又有营养，东北木耳是宝，多吃对身体好哦
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食材
- 木耳 适量
- 鸡蛋 一个
- 大蒜 几瓣
- 姜 一点
- 水 适量
- 胡椒粉 半勺
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
步骤
1. 准备些干木耳
2. 用水泡发
3. 切点蒜片
4. 切姜丝
5. 准备一个鸡蛋
6. 打入碗中，搅散
7. 锅里热油，倒入蒜和姜爆香
8. 然后倒入适量的水
9. 大火烧开水
10. 倒入鸡蛋液
11. 倒入木耳
12. 加一勺盐
13. 半勺胡椒粉
14. 半勺鸡精
15. 可以盛出了
小贴士
- 木耳要提前泡发
菜谱创建于:2018年01月07日 13:34
