#闹元宵#葱香小桃酥

#闹元宵#葱香小桃酥

简简单单的食材,酥酥脆脆的口感,麦香中掺杂着小葱香,在口中久久回味,吃了一个就爱上了。

Hxj

+关注

166 菜谱

168 粉丝

17 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 低筋面粉 250克
  • 泡打粉 4克
  • 小苏打 3克
  • 鸡蛋 1个(50克)
  • 白糖 55克
  • 牛奶 20克
  • 猪油 100克
  • 小葱 随意

步骤

#闹元宵#葱香小桃酥,食材简简单单,家里常备,想吃马上就动手吧!这时就预热烤箱上下火180度

1. 食材简简单单,家里常备,想吃马上就动手吧!这时就预热烤箱上下火180度

#闹元宵#葱香小桃酥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 鸡蛋打散

#闹元宵#葱香小桃酥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和粉盐搅匀

3. 加入白糖和粉盐搅匀

#闹元宵#葱香小桃酥,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅匀

4. 倒入牛奶搅匀

#闹元宵#葱香小桃酥,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>搅搅

5. 放入猪油搅搅

#闹元宵#葱香小桃酥,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和小苏打

6. 放入低筋面粉泡打粉和小苏打

#闹元宵#葱香小桃酥,揉成无干粉颗粒状态

7. 揉成无干粉颗粒状态

#闹元宵#葱香小桃酥,放入葱花

8. 放入葱花

#闹元宵#葱香小桃酥,用手抓匀成团

9. 用手抓匀成团

#闹元宵#葱香小桃酥,揉搓成一个个小圆球,摆在铺有油纸的烤盘上

10. 揉搓成一个个小圆球,摆在铺有油纸的烤盘上

#闹元宵#葱香小桃酥,用手稍微按压成饼状

11. 用手稍微按压成饼状

#闹元宵#葱香小桃酥,送入烤箱,上火180度,下火调至160度,烘烤25分钟。

12. 送入烤箱,上火180度,下火调至160度,烘烤25分钟。

#闹元宵#葱香小桃酥,出炉喽!葱香四溢。

13. 出炉喽!葱香四溢。

#闹元宵#葱香小桃酥,摆在盘中来个特写

14. 摆在盘中来个特写

#闹元宵#葱香小桃酥,忍不住掰了一个,好香好香!

15. 忍不住掰了一个,好香好香!

#闹元宵#葱香小桃酥,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 用猪油做的桃酥,真的很酥脆。我这个配方做了37个,大小自己决定。
菜谱创建于:2022年02月20日 22:27

应季菜肴

保存到手机 看其他做法