#闹元宵#橙香鳕鱼
正在减脂期的我，特别喜欢吃煎的各种鱼，今天煎了鳕鱼，挤入新鲜的橙子汁，简直不要太好吃了，鱼肉的鲜美，加上新鲜的橙汁，营养丰富又高蛋白，多吃也不怕涨肉肉哟！
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食材
- 鳕鱼 1块
- 西兰花 适量
- 黑胡椒碎 少许
- 小番茄 5个
- 大蒜 6瓣
- 黑胡椒酱 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 橙子 半个
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 鳕鱼洗净用厨房用纸吸干水分。
3. 倒入料酒和适量的盐，撒上少许胡椒碎，腌制半小时方便入味。
4. 锅中倒入适量清水，盖上锅盖大火烧开。
5. 加入少许盐和几滴食用油，放入西兰花。
6. 焯至变色捞出沥干水分备用。
7. 起油锅放入腌制好的鳕鱼。
8. 放入去皮的大蒜，煎出蒜香味。
9. 加入小番茄，可以多增加维生素。
10. 挤上新鲜橙子汁。
11. 小火把鳕鱼煎熟，上面浇入黑胡椒汁烧开即可关火。
12. 出锅咯，出盘后码上西兰花，香味飘满整个房间。
13. 营养丰富又低脂低卡。
14. 做法巨简单，喜欢就赶紧安排起来吧！
菜谱创建于:2022年03月24日 19:45
