#闹元宵#可乐鸭舌
鸭舌是我们温州特产,看电视或者来朋友聚餐,都不失为一种美食,它可以直接蒸,也可以红烧,加点孜然,变成烧烤味,还可以做可乐鸭舌,最近时不时就做着吃吃,一盘很快就消灭。
166 菜谱
168 粉丝
17 关注
食材
- 鸭舌 250克
- 可乐 100ml
- 冰糖 3小块
- 料酒 10ml
- 味达美初榨原酿生抽 10ml
步骤
1. 食材准备好
3. 加入料酒
4. 放入冰糖
5. 最后倒入味达美初榨原酿生抽
6. 开小火用铲子慢慢翻炒
7. 炒至可乐渐渐少了,就可以开大火收汁
8. 盛盘,放入薄荷装饰一下
9. 多余装在另一个盘里,近距离看看,诱人不?快试试吧!
10. 成品图
小贴士
- 喜甜的就放三小块冰糖,否则11小块也够。
菜谱创建于:2022年02月24日 16:33