#闹元宵#桃花酥
不用揉面,简单方便的蛋挞皮桃花酥,懒人必学
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食材
- 蛋挞皮 9个
- 豆沙馅 300克
- 蛋黄 1个
- 黑芝麻 适量
步骤
1. 准备好所有食材
2. 蛋挞皮提前解冻,去掉外壳
3. 豆沙分成25克一个,揉圆
4. 把豆沙馅包入蛋挞皮
5. 用手压扁一下
6. 切出5片花瓣
7. 用叉子压出痕迹
8. 把花瓣两边往里捏一下
9. 全部捏好后,摆入烤盘
10. 花中心刷上蛋黄液
11. 撒上黑芝麻
12. 烤箱提前预热到180°,摆入烤盘
13. 设置烤箱温度到180°烤20分钟
14. 烤完出炉
15. 超级酥脆好吃
16. 搭配一杯红茶,太赞了
菜谱创建于:2022年02月28日 10:06