#闹元宵#芝士虾仁酥
分享一道虾鲜皮酥掉渣的芝士虾仁酥，消耗过年囤的手抓饼，烤好后，妈耶～这也太好吃了，零厨艺巨简单，老人小孩都喜欢吃，厨房小白一看就会，喜欢的小伙伴们可以安排起来啦！
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食材
- 对虾 6只
- 手抓饼 3张
- 芝士碎 适量
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 少许
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 盐 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 对虾去虾须和虾线，虾头，虾尾不要去掉洗净。
3. 加入料酒和适量盐。
4. 加入胡椒粉。
5. 混合搅拌均匀后，腌制半小时。
6. 手抓饼提前解冻后。
7. 用刀对半切开，取一半放入一个腌制好的虾仁，虾尾露在外面。
8. 加入适量的芝士碎。
9. 把手抓饼卷紧收口。
10. 依次做完所有的芝士虾仁酥胚，放入炸锅中。
11. 刷上蛋黄液。
12. 撒上黑芝麻。
13. 200度烤15分钟即可出锅。
14. 出锅咯，香味飘满整个房间。
15. 吃一口就停不下来了，虾肉鲜嫩，饼皮酥脆可口，简直不要太好吃了，老人小孩都超级喜欢。
16. 做法是不是巨简单，你学会了吗！赶紧安排起来吧！
菜谱创建于:2022年02月19日 18:01
