乾煎鯧魚
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食材
- 白鯧魚 1尾（約450公克）
- 油 1大匙（15ml）
- 檸檬 1/2顆
- 調味料：
- 康寶煎魚幫手 2.5平匙
步骤
1. 將白鯧魚略洗淨，擦拭乾備用。
2. 在魚身兩面，均勻塗抹上康寶煎魚幫手。
3. 取一個平底鍋，大火熱鍋，加1大匙油，放入作法2的鯧魚，改轉中小火煎2分鐘後， 即可翻面續煎2分鐘至上色。
4. 再翻至另一面續煎2分鐘至金黃上色，再最後一次翻面煎2分鐘至另一面也金黃上色即 可盛盤，放入檸檬裝飾即可。
菜谱创建于:2016年05月24日 11:29
