醉花生

醉花生

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食材

  • 花生米 看着搞
  • 冰话梅酱 一瓶
  • 生抽 自己琢磨,或往后看
  • 白糖 自己琢磨,或往后看
  • 米醋 自己琢磨,或往后看
  • 山楂片打碎 适量
  • 姜末 适量
  • 香菜末 适量

步骤

醉花生,先放一瓶冰话梅酱,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>,姜末<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,过程边加边尝,调出适合自己的口味

1. 先放一瓶冰话梅酱,加白糖米醋,姜末生抽,过程边加边尝,调出适合自己的口味

醉花生,加入打碎的山楂片,一起搅和,黏黏呼呼的

2. 加入打碎的山楂片,一起搅和,黏黏呼呼的

醉花生,浇在炸好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>上,洒点香菜末

3. 浇在炸好的花生米上,洒点香菜末

小贴士

  1. 一小瓶冰话梅酱我放了大概二两米醋,三两白糖,生抽自己根据咸味调
  2. 花生米炸好洒点盐和白酒
菜谱创建于:2013年05月17日 23:36

应季菜肴

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