胶瓜炒肉
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食材
- 胶瓜
- 里脊肉
- 大葱
- 青辣椒
- 西红柿
步骤
2. 胶瓜过热水抄过，捞出备用
3. 放锅热油，将里脊肉先炒五分熟，捞出备用。
4. 将锅里的油烧热放大葱杆，西红柿，辣椒翻炒，看西红柿出汁后倒入里脊肉，胶瓜一起翻炒，看见西红柿的出汁多后，放刚才留下的大葱叶，加盐，味精翻炒之后就可装盘！
小贴士
- 胶瓜抄水时间不能太长，水开后放入一分钟就捞起！要不不脆！
菜谱创建于:2013年05月24日 13:21
