生食，无须用锅。拌匀就可立即开吃。一定要现做现吃，口感有白糖沙沙的感觉哦。记住，要用蔗白糖，口感更好。会有甘蔗的香甜。
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1. 苦瓜整根洗净，在冷开水过下，擦干水
2. 苦瓜对半切开，去芯
3. 苦瓜横切，能切多薄尽量切薄
4. 放入蔗白糖轻轻拌匀，一定要轻轻的拌匀
5. 中间放上三四个枸杞子，放冰箱速冻二分钟，开吃了。
