牛奶咖啡冻

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食材

牛奶
香草糖
琼脂 25ml
温开水 250ml
速溶咖啡一袋
朗姆酒一茶匙
白砂糖 10克

步骤

牛奶咖啡冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中加入香草糖煮至70-80°，加入25ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1929'>琼脂</a>搅拌至融化，过滤后倒入方形容器中放冰箱冷却至凝固成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>果冻

1. 牛奶中加入香草糖煮至70-80°，加入25ml琼脂搅拌至融化，过滤后倒入方形容器中放冰箱冷却至凝固成牛奶果冻

牛奶咖啡冻,250ml开水冲<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13456'>速溶咖啡</a>加入糖10g、20ml琼脂搅匀，晾温加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 903'>朗姆酒</a>

2. 250ml开水冲速溶咖啡加入糖10g、20ml琼脂搅匀，晾温加入1勺朗姆酒

牛奶咖啡冻,将咖啡液入冰箱冷藏

3. 将咖啡液入冰箱冷藏

牛奶咖啡冻,做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块。

4. 做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块。

菜谱创建于:2013年05月25日 20:21

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