焦糖咖啡奶冻
#罐头小厨#养眼清爽的焦糖咖啡奶冻，无需烤箱快手甜品~炎炎夏日怎么少得了它
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食材
- 速溶咖啡粉 1包
- 热水 200ml
- 吉利丁粉 8g
- 牛奶 150ml
- 淡奶油 50ml
- 焦糖糖浆 适量
- 巧克力碎屑 适量
步骤
1. 速溶咖啡粉1包加入热水200ml泡开，再倒入奶锅中，加入吉利丁粉4g，开小火搅拌加热至完全溶解，关火
2. 将咖啡液倒入杯中，放入冰箱冷藏90分钟以上至凝固
4. 取出凝固的咖啡冻，倒入牛奶液，放入冰箱冷藏90分钟以上至凝固
5. 取出咖啡奶冻，淋上焦糖糖浆
6. 撒上巧克力碎屑，即可享用
菜谱创建于:2018年07月11日 13:26
