小青椒炒山黄皮

小青椒炒山黄皮

炎炎夏日,喝上两口粥,爽吧,但是有这道小菜送粥那就更。。。。。。本道菜酸,甜,香,辣,咸,真正的五味杂存。

梁尚君子

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食材

  • 小青椒三两
  • 野生生山黄皮三两
  • 蒜米
  • 豆豉
  • 小红椒
  • 八角
  • 豆瓣酱
  • 花椒

步骤

小青椒炒山黄皮,放入食用油,微热,放入蒜米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

1. 放入食用油,微热,放入蒜米,豆豉八角花椒

小青椒炒山黄皮,放入山黄皮翻炒,然后放入小青椒和小红椒,最后放点盐,糖,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒上桌

2. 放入山黄皮翻炒,然后放入小青椒和小红椒,最后放点盐,糖,少许豆瓣酱翻炒上桌

小贴士

  1. 野生山黄皮广西龙州那边才有,现在刚开始上市。小青椒一定要有点辣的才好
菜谱创建于:2013年06月17日 11:19

应季菜肴

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