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1. 羊尾笋手撕成条状…
2. 冬瓜切块或条…
3. 肉丸成形前加料酒…
4. 油锅七分热时依次加入冬瓜…羊尾笋…
5. 倒入适量开水…加鸡汤调味料…
6. 水沸最后加入肉丸…
7. 加适量盐…放葱花…起锅…搞定收工…耶…