香酥油糕

香酥油糕

非常酥脆润口、传统特色小吃

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食材

  • 糕面
  • 豆沙
  • 清水

步骤

香酥油糕,将糕面用水和好、用手搓碎

1. 将糕面用水和好、用手搓碎

香酥油糕,放入锅中蒸5〜10分钟

2. 放入锅中蒸5〜10分钟

香酥油糕,用手将蒸出的糕团和成面团、由于非常烫手、用手蘸清水再和面、反复多次

3. 用手将蒸出的糕团和成面团、由于非常烫手、用手蘸清水再和面、反复多次

香酥油糕,喜欢吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>的包入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>、像包饺子一样、个人感觉不加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6517'>豆沙</a>的味道也蛮好的

4. 喜欢吃豆沙的包入豆沙、像包饺子一样、个人感觉不加豆沙的味道也蛮好的

香酥油糕,放入锅中小火油炸、表皮变脆捞出

5. 放入锅中小火油炸、表皮变脆捞出

香酥油糕,加糖食用

6. 加糖食用

小贴士

  1. 第四步为防止糕团粘手粘桌、提前在手上涂好植物油
菜谱创建于:2013年07月12日 21:32

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