枣糕

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食材

红枣 200克
牛奶 150克
鸡蛋 4个
白糖 100克
低粉 150克
泡打粉 5克
油 100克

步骤

枣糕,枣用热水泡软，去掉枣里的种子，切碎。留点不切撒在上面用

1. 枣用热水泡软，去掉枣里的种子，切碎。留点不切撒在上面用

枣糕,容器中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、切碎的枣

2. 容器中加入鸡蛋、白糖、切碎的枣

枣糕,快速打发到两倍大，约20分钟，打好后再慢速打一分钟，打去大泡泡

3. 快速打发到两倍大，约20分钟，打好后再慢速打一分钟，打去大泡泡

枣糕,加入过筛好的面粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，不规则地拌匀

4. 加入过筛好的面粉和牛奶，不规则地拌匀

枣糕,把面糊装点在碗中加入油拌匀，然后再加到多的面糊中拌匀

5. 把面糊装点在碗中加入油拌匀，然后再加到多的面糊中拌匀

枣糕,烤盘中放入锡纸，倒入面糊，用力振动出大泡泡，撒上没切的枣

6. 烤盘中放入锡纸，倒入面糊，用力振动出大泡泡，撒上没切的枣

枣糕,烤箱预热5分钟，入面糊180度30分钟。拿出晾凉切块

7. 烤箱预热5分钟，入面糊180度30分钟。拿出晾凉切块

菜谱创建于:2013年10月18日 17:09

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