炒玉米饼

炒玉米饼

蒲公英的私房菜

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食材

  • 玉米面饼子 2个
  • 洋葱 1个
  • 香葱 4根
  • 姜
  • 少量酱油
  • 盐
  • 鸡精

步骤

炒玉米饼,玉米饼切丁装盘备用

1. 玉米饼切丁装盘备用

炒玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁或片

2. 洋葱切丁或片

炒玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切段

3. 香葱切段

炒玉米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

4. 姜切片

炒玉米饼,热锅放油，爆葱姜

5. 热锅放油，爆葱姜

炒玉米饼,加入洋葱

6. 加入洋葱

炒玉米饼,待葱姜洋葱爆香加入饼丁翻炒，加少量酱油，加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，出锅装盘。

7. 待葱姜洋葱爆香加入饼丁翻炒，加少量酱油，加入盐，鸡精，出锅装盘。

小贴士

  1. 玉米饼比较干，可以多放点油，炒出来才香。
  2. 要不断翻炒，过程中视情点水，以免粘锅。
菜谱创建于:2013年08月04日 20:53
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