鱼香肉丝

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西马栀子

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食材

  • 猪里脊 200克
  • 青椒 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 水发木耳 50克
  • 葱姜蒜 适量
  • 鱼香肉丝调料包 1袋

步骤

鱼香肉丝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>木耳 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切成丝

1. 将青椒木耳 胡萝卜洗净切成丝

鱼香肉丝,里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆

2. 里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆

鱼香肉丝,调料包加入100ml水调拌均匀

3. 调料包加入100ml水调拌均匀

鱼香肉丝,葱姜蒜切成碎备用

4. 葱姜蒜切成碎备用

鱼香肉丝,锅中注入油,烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出

5. 锅中注入油,烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出

鱼香肉丝,锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味

6. 锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味

鱼香肉丝,倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀

7. 倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀

鱼香肉丝,倒入调料。烧开

8. 倒入调料。烧开

鱼香肉丝,烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀

9. 烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀

鱼香肉丝,最后加入青椒丝

10. 最后加入青椒丝

鱼香肉丝,翻拌均匀即可

11. 翻拌均匀即可

菜谱创建于:2013年11月05日 08:49

应季菜肴

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