红鲟蒸粉丝

红鲟蒸粉丝

夏日的虎纠蓝

+关注

2 菜谱

5 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 红鲟 1只
  • 粉丝 200克
  • 葱
  • 蚝油
  • 蒸鱼鼓油
  • 鸡粉
  • 香油

步骤

红鲟蒸粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1720'>红鲟</a>洗净切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用水泡发1个小时，直到泡软，䓤切段待用

1. 红鲟洗净切块，粉丝用水泡发1个小时，直到泡软，䓤切段待用

红鲟蒸粉丝,准备调料，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、蒸鱼鼔油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>预先调制好，然后倒入泡发好的粉丝并拌匀，然后将切好的红鲟块整齐地铺在粉丝上，放入锅隔水蒸15-20分钟

2. 准备调料，将蚝油、蒸鱼鼔油、鸡粉、香油预先调制好，然后倒入泡发好的粉丝并拌匀，然后将切好的红鲟块整齐地铺在粉丝上，放入锅隔水蒸15-20分钟

红鲟蒸粉丝,出锅后洒上事先切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，另备一口锅烧适量热油淋于上面，即可上菜！

3. 出锅后洒上事先切好的葱段，另备一口锅烧适量热油淋于上面，即可上菜！

小贴士

  1. 红鲟要切成片状，不要切成大块状不利于鲟汁渗透到粉丝
  2. 粉丝一定要泡软才可入锅蒸
菜谱创建于:2013年09月15日 17:41
菜心的做法
鱼制品的做法
汤羹的做法
禽蛋的做法

应季菜肴

香炒牛蒡 香炒牛蒡 月半弯炒（拌）面 月半弯炒（拌）面 笋片火腿汤 笋片火腿汤 茼蒿馅饺子 茼蒿馅饺子
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号