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1. 发面团分成三份,每份压平,表面刷上油,上面扎些小孔,进行二次发酵
2. 二发的同时处理水果,沙果切成小块
3. 切好的水果拌入白糖腌渍10分钟
4. 面坯表面涂上一层果酱
5. 摆入沙果块,蜜豆、葡萄干
6. 撒上马苏里拉丝,烤箱预热180度,烤15分钟,表面的马苏化掉即可