小鸟窝面条
参考一个日本便当的微信做出来的。儿子的午餐,他很喜欢啊,关键是营养较比均衡,用很短的时间就搞定。算是妈妈快手菜吧。
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食材
- 青菜叶子 适量
- 儿童面条 一仔
- 鸡蛋 一枚
- 骨汤 一碗
- 水果 适量
- 干果 适量
- 海苔 适量
步骤
1. 大骨汤加半勺盐煮开
2. 青菜叶子洗净,在骨汤里焯好,沥干摆盘,做鸟窝的树叶
3. 鸡蛋煮熟,切去两端做小鸟
4. 在骨汤里煮好面条,捞出沥干摆盘。将鸡蛋两端摆好,剪海苔做眼睛,蛋黄做鸟嘴。日本那个便当就是这样的,原图用的是鹌鹑蛋,萝卜做鸟嘴。
6. 我儿子很喜欢啊,吃了个精光。
菜谱创建于:2013年10月25日 17:09