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1. 将细砂糖、色拉油、鸡蛋打到一个干净的盆中,搅匀
2. 加入牛奶,继续搅拌均匀
3. 倒入糯米粉和泡打粉,拌至无干粉颗粒
4. 苹果洗净去皮,刨成细丝加入到蛋奶混全液中
5. 将混合蛋奶液舀入模具中
6. 放入预热好的烤箱中,中层、上下火,180度,20分钟