芋餃包

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食材

  • 木薯粉
  • 芋子
  • 腿肉（瘦肉也行)
  • 包菜
  • 干香姑
  • 䓤

步骤

芋餃包,把芋子去皮切片煮烂

1. 把芋子去皮切片煮烂

芋餃包,盆里放入大量木薯粉，把煮好的芋头放入揉成面团，太干的话加入煮芋子的水揉成干粘手即可，把面团揉成小团做成可装馅的形狀备用

2. 盆里放入大量木薯粉，把煮好的芋头放入揉成面团，太干的话加入煮芋子的水揉成干粘手即可，把面团揉成小团做成可装馅的形狀备用

芋餃包,做餡料：把香菇丶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>丶肉丶挆碎丶䓤头放入油鍋炒香，加入香菇味香后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>丶盐味放后半熟关火(肉是不用炒的，这样肉才有甜味）所有餡一起拌！

3. 做餡料：把香菇丶包菜丶肉丶挆碎丶䓤头放入油鍋炒香，加入香菇味香后加入包菜丶盐味放后半熟关火(肉是不用炒的，这样肉才有甜味）所有餡一起拌！

芋餃包,包后的樣子丶可蒸丶

4. 包后的樣子丶可蒸丶

芋餃包,可煮后空盘里放入油酱油盐味䓤花

5. 可煮后空盘里放入油酱油盐味䓤花

小贴士

  1. 这样做的皮Q彈忉性、比水较好吃多了
菜谱创建于:2013年12月23日 22:20
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