叻沙米粉
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食材
- 叻沙酱料 一盒
- 米粉 适量
- 虾 看口味人数适量
- 肉 看口味人数适量
- 海鲜或火锅料 看口味人数适量
- 豆腐泡 适量
- 自己喜欢的青菜 适量
步骤
1. 准备好叻沙调料一份,内含酱2包,粉一包
2. 叻沙粉下锅,加入600毫升水煮开
3. 分开加入酱,不停搅拌至化开,加第二包同样。
4. 汤滚后,加入准备好的豆腐泡。
5. 煮开后加入喜欢的火锅料。因为没有虾,正好家里有鲍鱼就加了2只。调小火力继续熬煮。
6. 米粉视食量准备一些用开水烫过洗净。
7. 米粉煮熟。青菜汌烫熟备好。
8. 可以剪一些油条真的是美味啊。
9. 叻沙汤关火。热烫烫的汤浇上浸没所有料的8分满。完成!
菜谱创建于:2014年02月07日 13:09