酸辣米粉

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食材

  • 米粉 2团
  • 青线椒 2个
  • 小红椒 3个
  • 香菜 1根
  • 香葱 2根
  • 辣椒油 1勺
  • 1/4茶匙
  • 白糖 1/3勺
  • 鸡精 1匙
  • 白醋 1勺
  • 花生米 2勺
  • 香油 适量

步骤

酸辣米粉,青线椒切圆圈

1. 青线椒切圆圈

酸辣米粉,小红椒切圆圈

2. 小红椒切圆圈

酸辣米粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切葱花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切小

3. 香葱切葱花,香菜切小

酸辣米粉,将青线椒、小红椒、香葱、香菜放入碗中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

4. 将青线椒、小红椒、香葱、香菜放入碗中,加入辣椒油

酸辣米粉,加入盐

5. 加入盐

酸辣米粉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

6. 加入白糖

酸辣米粉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

7. 加入鸡精

酸辣米粉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>

8. 加入白醋

酸辣米粉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀成酱料汁

9. 加入香油搅拌均匀成酱料汁

酸辣米粉,锅中水煮开,放入米线煮熟

10. 锅中水煮开,放入米线煮熟

酸辣米粉,煮熟后的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>捞出过凉水

11. 煮熟后的米粉捞出过凉水

酸辣米粉,再捞入酱料汁中,加入适量煮米粉的水搅拌均匀加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>即可

12. 再捞入酱料汁中,加入适量煮米粉的水搅拌均匀加入花生米即可

菜谱创建于:2018年09月03日 15:39

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