全麦软曲奇
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食材
- 高粉一杯
- 全麦粉一杯
- 糖1/3杯(50G)
- 泡打粉1/2茶匙
- 淡奶30ML
- 淡奶油30ML
- 鸡蛋一个
- 黄油60G
步骤
1. 粉类和糖混合..黄油放在粉堆里切成丁
2. 用手抓几下让黄油粒裹上面粉
3. 分次加入液体,搅匀
4. 用手揉成团,要留着黄油颗粒
5. 擀成5mm的薄片
6. 折叠成2CM的厚片,盖保鲜膜醒1个小时
7. 用刀改成三角形,表面装饰一些黑巧克力豆
8. 表面刷淡奶,烤箱预热175度,烤15分钟后翻面再烤10分钟
菜谱创建于:2014年04月12日 21:42