麻辣核桃花生仁
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食材
- 碧根果 150
- 核桃 150
- 花生 200
- 花椒 15
- 麻椒 20
- 胡椒 5
- 小茴香 20
- 盐 各2小勺
- 味精 各2小勺
- 鸡精 一大勺
- 芝麻 50
- 大豆油 260
- 辣椒 280
步骤
2. 2.热锅 加油至八成热倒入辣椒粉 小茴香 花椒 麻椒搅拌一下 立即加上一点水并盖上锅盖(加水的时候要小心 油遇水会砰 以免烫伤)关火
3. 3.等锅内油平静之后 然后把剩下的倒入锅内搅匀即可 冷却后倒入密封罐内
小贴士
- 切辣椒的时候不要抹眼 不要离进 方便的话还是去超市买吧
- 核桃 碧根果补脑 有利于健康 孕妇也可以吃 不要多吃
- 喜欢辣的朋友可以多加点辣椒 不要多吃 以免上火
菜谱创建于:2015年02月07日 13:35