咖啡曲奇

咖啡曲奇

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食材

  • 低筋面粉150克
  • 咖啡粉50克
  • 黄油130克
  • 细砂糖30克
  • 糖粉60克
  • 全蛋液50克

步骤

咖啡曲奇,黄油软化后加糖粉和砂糖,打至顺滑,体积变大

1. 黄油软化后加糖粉和砂糖,打至顺滑,体积变大

咖啡曲奇,分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状

2. 分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状

咖啡曲奇,混合低粉和咖啡粉,过筛低粉和咖啡粉

3. 混合低粉和咖啡粉,过筛低粉和咖啡粉

咖啡曲奇,放入打发的黄油中,混合均匀

4. 放入打发的黄油中,混合均匀

咖啡曲奇,放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可

5. 放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可

菜谱创建于:2014年05月05日 22:22

应季菜肴

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