咖啡曲奇
344 菜谱
7066 粉丝
7 关注
食材
- 低筋面粉150克
- 咖啡粉50克
- 黄油130克
- 细砂糖30克
- 糖粉60克
- 全蛋液50克
步骤
1. 黄油软化后加糖粉和砂糖,打至顺滑,体积变大
2. 分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状
3. 混合低粉和咖啡粉,过筛低粉和咖啡粉
4. 放入打发的黄油中,混合均匀
5. 放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可
菜谱创建于:2014年05月05日 22:22
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1. 黄油软化后加糖粉和砂糖,打至顺滑,体积变大
2. 分几次加入全蛋液,打至体积蓬松,呈羽毛状
3. 混合低粉和咖啡粉,过筛低粉和咖啡粉
4. 放入打发的黄油中,混合均匀
5. 放入裱花袋,挤出曲奇,放入预热190度的烤箱,中层,热风循环,上下管15分钟即可