奶酪核桃牛肉卷

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食材

牛里脊
西梅
核桃仁
奶酪片
土豆
黄油
胡椒粉
盐
迷迭香
牛肉味浓汤宝

步骤

奶酪核桃牛肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>焙香放凉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2191'>西梅</a>去核切两半

1. 核桃仁焙香放凉，西梅去核切两半

奶酪核桃牛肉卷,牛肉切一指厚的片，用刀背砸几下，盖上保鲜膜用擀面杖砸成薄片

2. 牛肉切一指厚的片，用刀背砸几下，盖上保鲜膜用擀面杖砸成薄片

奶酪核桃牛肉卷,撒上盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，码上西梅肉、核桃仁、奶酪条，卷起来，两端用牙签固定

3. 撒上盐、胡椒粉，码上西梅肉、核桃仁、奶酪条，卷起来，两端用牙签固定

奶酪核桃牛肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切片，撒盐煎熟，做配菜

4. 土豆去皮切片，撒盐煎熟，做配菜

奶酪核桃牛肉卷,牛肉卷煎至两面变色、定型，取出牙签

5. 牛肉卷煎至两面变色、定型，取出牙签

奶酪核桃牛肉卷,浓汤宝加热水化开倒锅中，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 832'>迷迭香</a>，把牛肉卷烩熟

6. 浓汤宝加热水化开倒锅中，放入迷迭香，把牛肉卷烩熟

奶酪核桃牛肉卷,取出牛肉卷，斜刀切两半，装盘

7. 取出牛肉卷，斜刀切两半，装盘

奶酪核桃牛肉卷,汤汁中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，收浓稠后淋在上面

8. 汤汁中放入黄油，收浓稠后淋在上面

菜谱创建于:2014年05月09日 13:11

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