蕃茄鸡蛋炒菜花

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食材

菜花一颗
西红柿两个
鸡蛋两枚
葱适量
蒜适量

步骤

蕃茄鸡蛋炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>洗净，摘成小朵，用水炒一下

1. 菜花洗净，摘成小朵，用水炒一下

蕃茄鸡蛋炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净切十字刀

2. 西红柿洗净切十字刀

蕃茄鸡蛋炒菜花,菜花焯好了，沥干盛出备用

3. 菜花焯好了，沥干盛出备用

蕃茄鸡蛋炒菜花,用焯菜花的水烫西红柿，然后再用冷水冲一下，西红柿的皮就可以轻松撕掉

4. 用焯菜花的水烫西红柿，然后再用冷水冲一下，西红柿的皮就可以轻松撕掉

蕃茄鸡蛋炒菜花,西红柿切块

5. 西红柿切块

蕃茄鸡蛋炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切末

6. 葱蒜切末

蕃茄鸡蛋炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒出备用

7. 鸡蛋炒出备用

蕃茄鸡蛋炒菜花,热锅放油爆香葱末

8. 热锅放油爆香葱末

蕃茄鸡蛋炒菜花,放入菜花西红柿翻炒

9. 放入菜花西红柿翻炒

蕃茄鸡蛋炒菜花,西红柿基本炒化成汁，放入鸡蛋翻炒

10. 西红柿基本炒化成汁，放入鸡蛋翻炒

蕃茄鸡蛋炒菜花,放盐调味，出锅前放蒜末翻炒几下提香

11. 放盐调味，出锅前放蒜末翻炒几下提香

菜谱创建于:2014年05月10日 10:44

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