麻花虾
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食材
- 明虾
- 葱、姜、花椒、干辣椒
- 料酒、盐
步骤
1. 葱，姜，辣椒，花椒。切丝
2. 用料酒腌制明虾葱姜20分钟左右后沥干
3. 先炒沥干的明虾至明虾变红后备用，油少
4. 多倒点油，油热放入花椒，葱姜此时放盐，干辣椒。翻炒片刻倒入炒好的明虾和麻花然后淋香油。关火。
菜谱创建于:2012年07月30日 18:00
