香酥蛋卷
100 菜谱
2260 粉丝
1 关注
食材
- 鸡蛋150克
- 细砂糖80克
- 融化黄油100克
- 低筋面粉120克
- 熟芝麻2茶匙
步骤
1. 鸡蛋+细砂糖搅拌均匀至砂糖融化,加入融化黄油搅拌均匀
2. 筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉颗粒,加入2茶匙熟芝麻拌匀
3. 蛋卷机最小火预热,挖上一小勺面糊,放中间
4. 合起蛋卷机,加热50秒左右,翻面同样加热50秒
5. 打开蛋卷机,用筷子卷成圈在晾网上晾凉后,立即密封保存
菜谱创建于:2014年07月21日 21:16
100 菜谱
2260 粉丝
1 关注
1. 鸡蛋+细砂糖搅拌均匀至砂糖融化,加入融化黄油搅拌均匀
2. 筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉颗粒,加入2茶匙熟芝麻拌匀
3. 蛋卷机最小火预热,挖上一小勺面糊,放中间
4. 合起蛋卷机,加热50秒左右,翻面同样加热50秒
5. 打开蛋卷机,用筷子卷成圈在晾网上晾凉后,立即密封保存