鱼虾焗饭

鱼虾焗饭

没有肉饭的肥腻，多加海鲜的甜口，米饭干爽成粒，喜欢吃干米饭的人真是不错的选择。

香芙

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食材

  • 罗非鱼或是乌头鱼
  • 五花肉粒
  • 小鲜虾
  • 干冬菇粒
  • 酱油
  • 葱花粒
  • 盐
  • 生粉
  • 鸡精
  • 糖
  • 生姜未

步骤

鱼虾焗饭,鱼起肉片切好，用花生油，盐，生粉腌一下。

1. 鱼起肉片切好，用花生油，盐，生粉腌一下。

鱼虾焗饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 71785'>小鲜虾</a>去头去尾，上锅炒干。

2. 小鲜虾去头去尾，上锅炒干。

鱼虾焗饭,干冬菇泡好，切粒

3. 干冬菇泡好，切粒

鱼虾焗饭,五花肉切好

4. 五花肉切好

鱼虾焗饭,葱花

5. 葱花

鱼虾焗饭,先将鱼片用热油炸到微黄，再炒五花肉，然后将冬菇粒，虾仁，一同爆炒，放适量盐，微量生抽，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，然后把煮好的米饭和炒料炒韵称，再放入电饭锅按煮饭键煮一遍。

6. 先将鱼片用热油炸到微黄，再炒五花肉，然后将冬菇粒，虾仁，一同爆炒，放适量盐，微量生抽，鸡精，糖，然后把煮好的米饭和炒料炒韵称，再放入电饭锅按煮饭键煮一遍。

小贴士

  1. 要吃的时候再放葱花
  2. 一定放回电饭锅重煮一次，才会更入味
菜谱创建于:2014年07月24日 08:20
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