凉拌毛肚

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食材

  • 毛肚
  • 大葱
  • 大蒜
  • 小米椒
  • 香菜
  • 香油
  • 醋
  • 辣椒油
  • 花椒粉
  • 白糖
  • 生抽
  • 鸡精

步骤

凉拌毛肚,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 972'>毛肚</a>改刀 切成小块

1. 将毛肚改刀 切成小块

凉拌毛肚,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎 从切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切断

2. 小米椒 大蒜切碎 从切丝 香菜切断

凉拌毛肚,以上全部材料放入大碗 依次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a> 糖 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a> 拌匀即可

3. 以上全部材料放入大碗 依次加入鸡精 生抽 香油 辣椒油 糖 花椒粉 拌匀即可

小贴士

  1. 毛肚用面粉揉搓干净
  2. 也可加入黄瓜丝垫底
菜谱创建于:2014年07月31日 21:00
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