黄豆粒烧小鱼

黄豆粒烧小鱼

豆粒烧小鱼是我家经常吃的一道菜，鱼和豆粒都很好吃。在制作这道菜时最好用小鱼，这样做出来更好吃。

舒舒的厨房

+关注

110 菜谱

3193 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 小鱼
  • 黄豆
  • 葱姜
  • 蒜
  • 辣椒
  • 胡椒粉
  • 盐
  • 老抽
  • 味精
  • 面粉
  • 料酒
  • 糖

步骤

黄豆粒烧小鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>放入锅中小火炒熟

1. 把黄豆放入锅中小火炒熟

黄豆粒烧小鱼,把鱼裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>后，锅中入油，入鱼煎到金黄色

2. 把鱼裹上面粉后，锅中入油，入鱼煎到金黄色

黄豆粒烧小鱼,把鱼推到一边，加入葱、姜、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>炸香

3. 把鱼推到一边，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香

黄豆粒烧小鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐，倒入开水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加入老抽、糖、盐，倒入开水，加入料酒

黄豆粒烧小鱼,锅中水不多时，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，来上几根葱段点缀下出锅

5. 锅中水不多时，加入味精、胡椒粉，来上几根葱段点缀下出锅

菜谱创建于:2014年08月13日 06:44
疙瘩头的做法
分葱的做法
春季时令的做法
火锅的做法

应季菜肴

春笋炒腊肠 春笋炒腊肠 樱花青团 樱花青团 香椿厚蛋烧 香椿厚蛋烧 #春天的颜色#最补钙的食物，虾米炒芥菜 #春天的颜色#最补钙的食物，虾米炒芥菜
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号