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1. 将小鱼清洗干净备用
2. 油锅里放入适量的油将小鱼炸一下,炸的定型后就倒出多余的油
3. 倒入适量的水 酱油几个大蒜头 料酒几个 烧几分钟
4. 再加入咸菜 小火煮15分钟 之所以时间长是为了更入味,
5. 出锅前放入适量的鸡精就可以啦 好吃的小鱼烧咸菜就好啦,