全麦花生酱饼干
这款饼干有些小桃酥的感觉，酥酥的，花生酱和着黄油香，还有很有口感的全麦香，充斥在口腔里，顿时产生满足感。
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食材
- 无盐黄油100g
- 花生酱100g
- 黄糖100g
- 盐2g
- 鸡蛋1个
- 全麦粉150g
- 低筋面粉100g
- 泡打粉2g
- 小苏打2g
- 花生碎
步骤
1. 黄油室温软化，搅拌顺滑后，加花生酱，电动打蛋器打至蓬发
2. 加黄糖，继续用电动打蛋器打3分钟左右
3. 加鸡蛋，继续打至鸡蛋与黄油混合均匀
4. 筛入低粉、全麦粉、泡打粉、小苏打、盐，拌和，团成球
5. 用手摁平，造型，表面撒上花生碎，180度，20分钟
小贴士
- 加入面粉时，面团要翻拌，如戚风的手法，不能搅拌。
菜谱创建于:2014年08月29日 20:36
