☞东北一锅出

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梦田

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食材

  • 猪小排 三根
  • 芸豆 一斤
  • 土豆 一个
  • 玉米(我用的是熟玉米) 一个
  • 大葱切段 三小段
  • 姜切片 三片
  • 花椒 两个
  • 料酒 少许
  • 老抽 少许
  • 白糖 少许
  • 少许
  • 牛奶 一袋
  • 酵母 少许
  • 玉米面 一小碗
  • 面粉 半小碗
  • 咖喱(依个人口味) 一小块

步骤

☞东北一锅出,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 71'>芸豆</a>提前揽一下,不放油哦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 957'>猪小排</a>提前用凉水泡泡去血水,食材准备就绪,开动啦!

1. 芸豆提前揽一下,不放油哦,猪小排提前用凉水泡泡去血水,食材准备就绪,开动啦!

☞东北一锅出,锅内放适当的油开始炒排骨,待排骨变色后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 葱   姜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>翻炒,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>盐,继续翻炒待排骨上色!

2. 锅内放适当的油开始炒排骨,待排骨变色后放入料酒 葱 姜 花椒翻炒,再放入老抽白糖盐,继续翻炒待排骨上色!

☞东北一锅出,排骨上色后在放入芸豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>,玉米,在放一小块咖喱(我的习惯)

3. 排骨上色后在放入芸豆,土豆,玉米,在放一小块咖喱(我的习惯)

☞东北一锅出,猛火烧开转中火炖30分左右,排骨变烂即可(我都是随时看着)收火!

4. 猛火烧开转中火炖30分左右,排骨变烂即可(我都是随时看着)收火!

☞东北一锅出,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>温一下(不能太热会把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>烫坏),倒入碗中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>混合倒入有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌粘稠,放置15分钟待发酵!

5. 把牛奶温一下(不能太热会把酵母烫坏),倒入碗中放入酵母,把玉米面面粉混合倒入有酵母牛奶搅拌粘稠,放置15分钟待发酵!

☞东北一锅出,发酵后放入煎锅煎成玉米饼(锅内放少许油刷匀)

6. 发酵后放入煎锅煎成玉米饼(锅内放少许油刷匀)

☞东北一锅出,铛铛铛铛!完成,黄金玉米饼!(我家宝贝吃了N个)

7. 铛铛铛铛!完成,黄金玉米饼!(我家宝贝吃了N个)

☞东北一锅出,然后盛上拍盘!!!东北一锅出完成!可是我家木有大锅,饼子是要呼在锅边的!但是这样也不错哦!有木有流口水【偷笑】

8. 然后盛上拍盘!!!东北一锅出完成!可是我家木有大锅,饼子是要呼在锅边的!但是这样也不错哦!有木有流口水【偷笑】

☞东北一锅出,这是以前做的,但是木有拍步骤,这个料足啊!【大笑】但是今天发的这个菜谱很正宗嗷!

9. 这是以前做的,但是木有拍步骤,这个料足啊!【大笑】但是今天发的这个菜谱很正宗嗷!

菜谱创建于:2014年08月31日 10:37

应季菜肴

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