栗子和果

栗子和果

加油小雯

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食材

  • 炼乳160g
  • 蛋黄1只
  • 香草精
  • 低筋面粉180g
  • 泡打粉4g
  • 栗蓉适量
  • 盐少许
  • 蛋黄 少许
  • 可可粉少许
  • 芝麻

步骤

栗子和果,炼乳、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>,混合一起,搅拌均匀便可

1. 炼乳、蛋黄、盐、香草精,混合一起,搅拌均匀便可

栗子和果,加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,翻拌成面团

2. 加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,翻拌成面团

栗子和果,面团裹保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右取出

3. 面团裹保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右取出

栗子和果,面团分好,并滚圆,盖保鲜膜,防干裂

4. 面团分好,并滚圆,盖保鲜膜,防干裂

栗子和果,将球型摁扁,中间放入馅,收口捏紧,整成栗子形

5. 将球型摁扁,中间放入馅,收口捏紧,整成栗子形

栗子和果,烤盘撒少许手粉,放上栗子果子,底部刷蛋黄液,沾满熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

6. 烤盘撒少许手粉,放上栗子果子,底部刷蛋黄液,沾满熟芝麻

栗子和果,可可粉与少许水活好,刷在栗子果子上部

7. 可可粉与少许水活好,刷在栗子果子上部

栗子和果,烤箱预热170°,20-25分钟

8. 烤箱预热170°,20-25分钟

菜谱创建于:2014年09月12日 17:53

应季菜肴

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