玻璃白菜

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食材

  • 白菜500g
  • 鸡汤1碗
  • 盐1/2茶匙
  • 干贝12个

步骤

玻璃白菜,干贝用清水泡发半个小时以上

1. 干贝用清水泡发半个小时以上

玻璃白菜,白菜掰去老帮,剩下的洗净,放在沸水中焯下水

2. 白菜掰去老帮,剩下的洗净,放在沸水中焯下水

玻璃白菜,将白菜装盘,加入干贝,盐拌匀

3. 将白菜装盘,加入干贝,盐拌匀

玻璃白菜,将鸡汤淋在白菜上,放入锅中,用大火隔水蒸

4. 将鸡汤淋在白菜上,放入锅中,用大火隔水蒸

玻璃白菜,约15-20分钟后,白菜蒸熟蒸透即可食用

5. 约15-20分钟后,白菜蒸熟蒸透即可食用

菜谱创建于:2014年09月09日 06:24

应季菜肴

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