香蟹豆腐汤

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落雨无声

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食材

  • 枪蟹
  • 豆腐
  • 姜葱蒜
  • 香菜
  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 香菜

步骤

香蟹豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1704'>枪蟹</a>洗净打开盖子去鳃冼净,对半切开,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切细长条

1. 枪蟹洗净打开盖子去鳃冼净,对半切开,豆腐切细长条

香蟹豆腐汤,起油锅姜葱蒜爆香,倒入枪蟹翻炒至变色

2. 起油锅姜葱蒜爆香,倒入枪蟹翻炒至变色

香蟹豆腐汤,加几勺料酒,调入盐,加水,烧开后加入豆腐

3. 加几勺料酒,调入盐,加水,烧开后加入豆腐

香蟹豆腐汤,稍煮一会儿,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,最后撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a></a>即可

4. 稍煮一会儿,加鸡精胡椒粉,最后撒点香菜即可

菜谱创建于:2014年10月14日 10:17

应季菜肴

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